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內容簡介
別懷疑，減肥也可以吃得很飽足、很澎湃！
2014年，瘦身有成的一休，想讓自己的肌肉線條更精實，便嘗試下廚，沒想到越做越有心得，陸續發展出獨門減脂料理，開啟了他的廚男之路，更激勵粉絲們一起吃健康的飲食。三年多來，已經有數十萬人跟著一休「快樂吃努力動」，成功為地球減去了30萬公斤的重量！
一休認為，好的瘦身方式，是要能快樂享用飲食，且長久執行，才不會減了體重失去健康。在這本書裡，一休分享他親自驗證、保證有效的飲食原則和料理方式，更大秀廚藝，示範45天菜單，證明減脂料理不但簡單易做、營養滿點，還可全家人共享，重點是豐盛又美味！
★吃得對，才是瘦身的關鍵
→為什麼要吃足基礎代謝熱量才會瘦？
→什麼？減肥還可以吃鹹酥雞？
→外食族這樣吃，聰明避開肥胖地雷
★減脂飲食該怎樣料理？
→煎、炒、滷、烤樣樣來，享受變化多端的口感
→聰明挑選食材，兼顧全方位營養
→巧妙選用工具，零廚藝也不怕！
★粉絲感人見證
→產後胖到不敢出門，靠減脂飲食和規律運動，揮別肥肥人生
→成功瘦身後信心百倍，沒有什麼事能難得倒我！
→為自己，圓了一個女孩夢！
【本書特色】
‧繼十萬暢銷書《一休陪你一起愛瘦身》後，一休瘦身技 & 廚藝再進化！
‧精心拍攝45道料理圖片和24支示範影片，讓你再也找不到不下廚的理由！
‧掌握5大飲食原則、7大料理秘訣，減脂餐可以精緻美味又簡單易做！連攝影師都驚呼連連：沒想到這麼好吃！
‧吃對了就能瘦！絕對不用餓肚子！
作者介紹
80萬粉絲推崇的減重領袖 李一休
原本是飽受肥胖之苦的年輕男子，整整胖了10年，試過各種方法，在減重又復胖的輪迴地獄中掙扎，終於找到正確方法，瘦下25公斤，不僅化身型男，更擁有了甜蜜家庭。他建立臉書粉絲團記錄自己的成功減肥過程，感動、激勵了許多粉絲，不但創下數十萬公斤的鏟肉奇蹟，更重要的是幫助大家重拾自信，獲得幸福！著有《一休陪你一起愛瘦身》，一出版迅速暢銷十萬本！
FB粉絲團「一休陪你一起愛瘦身」：www.facebook.com/yihugh
FB粉絲討論社團：www.facebook.com/groups/412220945593335/
部落格：leeyihugh.com/
目錄
Q&A
PART 1觀念篇：只要吃對，你的減重之路就成功了一半
可以快樂享用美食，一輩子不再復胖的減肥法
設定目標，九十天後蛻變為全新的你
肌肉VS.脂肪的差別
聰明選擇外食，避開減肥地雷
有吃有還，再吃不難
PART 2實作篇：掌握小訣竅，下廚一點都不難
七大低卡料理方式
減重食材介紹及熱量表
常備菜採買、製作
45天的菜單食譜
一週菜單示範
PART 3 心情篇：給自己一個脫胎換骨的機會
做自己人生的超級英雄
食物就是最好的醫藥
家常菜滿足的不只胃口，更是心靈
附錄 運動篇：一週運動計畫
特別企畫 粉絲見證
詳細資料
- ISBN：9789861365060
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 256頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
- 本書分類：> >
書籍延伸內容
一休教你做減脂料理B
內容連載
我曾經嘗試無數種減肥方式：針灸、埋線、吃減肥藥、不吃晚餐、雞尾酒療法、少吃多運動、ＸＸ三日減肥餐、蔬果斷食法等。反正不管什麼方式，只要聽到那個瘦身法可以「快速」的在一到兩個星期就瘦掉好幾公斤，我就一定會去嘗試。
相信你也想甩掉身上幾公斤的肥肉，不然也不會翻開這本書。如果你跟我一樣，有著神農氏嘗百草的精神，一定也會跟我有過同樣的感受。
沒錯，那些號稱可以快速減重的方式，的確讓我在短期減掉了幾公斤，基本上不管哪種減肥方式，真的每種都可以瘦，但重點來了：雖然每種方式都可以讓我在短期減掉幾公斤，但只要我一停止使用那個方式，回復本來的「正常飲食」。（補充一下，很多人自以為的正常飲食，其實非常不正常，大部分人的肥胖，90%跟他本來的飲食習慣有絕大的關係。）
對，只要一回復正常飲食，無一例外，不管我當次減掉了幾公斤，一定在很短的時間裡就還給我，而且連本帶利喔。本來瘦3公斤，就還我4公斤，本來瘦5公斤，就還我6公斤，每一次的復胖一定比減掉的體重還多1到2公斤。
這就是坊間號稱快速減重的最大問題，基本上他們也沒有騙人，真的每種方式都可以瘦，但他只管瘦，不管怎麼瘦（就是不管你瘦的是肌肉、脂肪、還是只是水分）。
第一，大部分的減重方式，只要強調極速、快速，那種一、兩個星期減掉好幾公斤的，其實幾乎都只是身體脫水暫時造成的體重下降而已。
第二，如果是長期的低卡飲食（男生低於1200卡，女生低於1000卡以下），當你減掉體重時，幾乎都是伴隨著代謝下降、肌肉流失。
根據我多年的減重經驗得到的結論，任何號稱快速減重的方式，幾乎都會讓你快速胖回去。用常理想想，其實很簡單：
你身上的脂肪，你的胖，是因為這一個星期吃的大餐比較多，就變成這樣子的嗎？
你身上的肥肉，難道是昨天吃了一餐麻辣火鍋，今天就長出來的嗎？
當然不是嘛！
既然你不是吃一兩餐就胖，或一兩個星期就從瘦子變大胖子，那你怎麼期望一兩個星期就瘦下來呢？
不同於往年網紅前方帶貨，品牌後方賣貨的搭配，今年忙著開播的除了各路網紅與KOL，還有眾多企業掌舵人。最近，又有一位廚電界大佬加入直播賣貨陣營。 3月15日，德意舉辦了第二輪「健康保衛戰，德意宅家購一一德意直播搶工廠」的線上直播活動。德意集團總裁高德康親自披掛上陣，面對面向全國觀眾普及健康廚房知識，不僅帶來了黑科技新品探秘之旅，還上演了一場「霸道總裁實力寵粉」狂歡，引發現場高能互動。據悉，1個半小時的直播，在線觀看人數34930，交定數5681，總裁的吸粉能力可見一斑。 ... 總裁跨界變「網紅」，用專業實力圈粉 「油煙機存在的價值就是排煙」、「誰家油煙機風壓大於公共煙道的風阻，誰家就能順暢排煙」······晚上七時許，「德意直播搶工廠」直播間，德意總裁高德康身著正裝，金句頻出，親自為自家產品站臺代言。 ... 本次直播活動，德意可謂出手闊氣，一系列高精尖產品亮相直播間：有著830Pa大風壓的A5大風壓油煙機、雙享4.5kW爆炒+0.3kW慢燉兩級火力的灶具、沖刷水流高達4.2m/s的大水壓洗碗機······完美契合了活動主題，讓消費者足不出戶就能享受健康的生活。作為一個不折不扣的產品主義者，高董對於產品的功能特點信手拈來，面對觀眾的提問也是對答如流，憑藉著超強專業度和影響力擄獲了大批粉絲。 ... 除了流量加持和產品背書，高董還直接變身「砍價官」，當場做出放價決斷。直播間用戶凡是購買指定煙灶套餐，洗碗機和烤箱僅需2999元，讓利價格超過五折。更勁爆的是，當天所有產品全網比價，享受七天無理由退款。這一福利政策，是德意在「315國際消費者權益日」這天送給用戶的禮物，不僅亮出了德意對產品的自信與底氣，更是打消了用戶的後顧之憂，成功掀起用戶的購買熱潮。 活動現場還放送了多輪優惠福利，如抽免單、0.01元起秒殺、大額紅包雨、送女排簽名排球，從中可以看出，「德意直播搶工廠」活動不只是單純的賣貨，更是德意對新老客戶的一次回饋。 ... A5大風壓油煙機，830Pa引爆全網 在本次直播活動上線的多款健康家電產品中，德意A5大風壓油煙機備受矚目。A5大風壓油煙機是德意本年度的黑科技新品，如果用一句話來概括它的優勢，那就是「同等價位，最高性能；同等性能，最優價位。」 ... 作為廚電行業領軍企業，德意專注大風壓領域十餘年，依託4.0智慧工廠造就高品質，使得德意大風壓油煙機在業內有口皆碑。A5新品延續了德意「強排」基因，風壓高達830Pa，能夠徹底排凈油煙再無倒灌。 在直播現場，高董對於A5頗為得意，「行業中油煙機風壓達到800Pa的品牌鳳毛麟角，而這款煙機能產生830Pa大風壓，相當於16級以上的颱風席捲整個煙道，將油煙一秒從1樓排到17樓」。俗話說「眼見為實」，高董直接在現場做起了測評，通過使用超長煙管模擬公共煙道，向觀眾展示德意大風壓油煙機的排煙性能，留言區一時間被「德意強排」的彈幕刷屏。 ... 不止是大風壓，A5煙機高達21m³/min的吸風量在業內同樣冠絕群雄，油煙剛起就瞬間無蹤，半分鐘之內即可煥新廚房空氣。它還創新了高溫自清潔功能，75℃高溫高效融化油污；另外，不同於傳統蒸汽洗，A5免水洗功能可以避免電機受潮，保證煙機常用常新。 ... 觀眾紛紛被這款高顏值、高品質的煙機所吸引，更有不少用戶直接下單購買。實際上，在3月13日的天貓首發活動中，A5便一舉斬獲了行業銷量冠軍，全網累計銷售2168套，一路飄紅的業績無疑證明了其強大的產品力。 不止是賣貨，更多的是責任與情懷 此次直播能吸引這麼多的消費者，除了總裁直播自帶話題流量，以及首輪直播活動累積下來的口碑與人氣，也源於德意對於直播的充分準備。早在一個月前，德意就策劃籌備了「健康保衛戰，宅家德意購」主題活動，覆蓋全國6000多家終端門店，同時全面打通了線上官方商城，把全部產品更新上線。 德意直播活動有三個目的，第一，幫助經銷商開設新的銷售渠道，讓其參與直播促銷活動，直接產生銷售額，提振信心；第二，最大程度地讓品牌得到曝光，使用戶了解品牌的產品、服務和口碑，認可品牌的價值，從而形成購買粘性；第三，通過直播平臺，建立一個與消費者直接對話的渠道，拉近品牌端與消費者之間的距離，了解用戶的真實需求。 「我們所做的一切，都是為了幫助人們實現更高品質、更加美好的生活」。高德康認為，對於企業家而言，在危難時刻更應該挺身而出，用實力守護國民廚房健康。除了直播抗疫，德意在踐行企業責任上可謂不遺餘力。一方面，德意通過第一時間復工生產，滿足消費者對於健康家電的需求；另一方面，為了幫助經銷商夥伴減輕成本負擔，德意向全國專賣店和商場導購承擔了1個月的底薪。正是這種以用戶為中心、對道義與擔當的堅守，提高了用戶對德意品牌的信任與偏好，同時反過來促進了直播活動的火爆。 對於本次直播的大獲全勝，德意表示，只是一個「小目標」的達成，這樣的活動還會繼續，3月每周日都有直播活動等著大家。想必，有了前兩次的成功經驗，接下來的直播都更令人期待！
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